主要为酒店、饭店、餐馆等,常用于商务或其它方面的宴请,所以照明的整体气氛应该是友好不唐突的,一般照明照度会控制在100-200Ix。在这类空间中灯光的分布较为均匀,少有亮度对比所带来的情绪波动;点式光源、条带状光源或各种类型的LED灯具,都可以满足良好的照明要求。

  另外,注意对配光给予高度关注,以使照明富有立体感。为满足宴请需求,还可以用壁灯或若干投光灯来矫正一般照明的平面化,加大LED灯的使用,强化照明对人的形体尤其是脸部表情和轮廓的再现。

  主要为学校餐厅、自助餐厅、快餐店等,如麦当劳、肯德基,前来就餐的顾客都是追求方便快捷的服务,而业主追求的是更大更快的客户流通,因此整个空间调性都会是欢快明亮的,一般采用简练而现代化的LED照明形式,建议采用500-1000Ix高照度和高均匀度的布光来体现经济与效率。

  当然,不管属于何种餐饮照明,食物的“色”是不能忽视的,这要求照射食物的光源显色性足够好,一般会采用重点照明对食物进行照亮,增加客人用餐的食欲。对于餐饮照明来说,合理的照度水平以及照度分布,光源的显色性、照明控制、建筑化照明都是非常重要的。



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